SÜTLÜ ÇORBA

Bir tencerede bir kase düğ (ince bulgur) 1 lt kadar süt ile birlikte kaynatılır. Sonra içine tuz atılır ve süt kaynayana kadar karıştırılır. Sütün kaynaması tamamlandıktan sonra tencere ocaktan alınır. Artık, Sütlü çorba hazırdır ve kaselere konularak servis edilir.

Yarasın…